Siapa yang tidak tahu Kue Leker? Makanan atau cemilan yang dimasak dengan wajan kecil dan menggunakan arang sebagai alat masaknya. Berbentuk setengah lingkaran yang terbuat dari tepung terigu dengan beragam isinya seperti potongan pisang, coklat, meses dan kini semakin beragam sesuai kreatifitas penjual Kue Leker itu sendiri. Rasanya Manisss…

Proses Memasak Kue Leker

Proses Memasak Kue Leker

Biasanya makanan ini dijual di grobak dorongan dan berpindah kemana-mana. Sering ditemui di sekitar sekolah-sekolah SD dan SMP dan termasuk favorit jajanan juga sampai sekarang. Tapi ada juga penjual Kue Leker yang sudah menetap di suatu tempat biasanya sudah berjualan cukup lama atau karean memang berlokasi strategis.

┬áBeberapa waktu yang lalu saat bermain ke kota cewek saya di Solo saya mencicip salah satu Kue Leker yang katanya legendaris di kota ini. Setelah sekian lama ngidam nih (karena sebelumnya tiap kesana kok selalu tutup) akhirnya ada kesempatan juga buat cicip. Namanya Kue Leker Super Joos Bp. Fathoni Gajahan. Itu yang tertulis di tutup boks pembungkusnya. Lokasinya terletak di Jl. Padmonegoro Gajahan Solo. Sepertinya nama “Gajahan” diambil dari alamat ini ya.

Boks Leker Gajahan

Boks Leker Gajahan

Ada beragam varian rasa Kue Leker Super Joos ini seperti yang tertulis di banner, yaitu : Pisang Coklat, Pisang Coklat Keju, Pisang Coklat Keju Susu, Aneka Rasa Buah. Semuanya membuat penasaran ingin mencoba amsing-masing rasanya.

Banner Varian Rasa

Banner Varian Rasa

Di warung yang menurut saya cukup sederhana ini Bp. Fatoni bisa mengembangkan usaha Kue Leker dengan cukup baik. Kata cewek saya warung Kue Leker ini udah ada semenjak dia kecil. Jadi kurang lebih udah 20 tahunan ya. Wow! ­čśÇ

Warung Kue Leker Gajahan

Warung Kue Leker Gajahan

Kue Leker paling enak dinikmati ketika masih hangat dan baru matang. Crispynya pada tiap gigitan bikin pengen cepet-cepet habisin tuh apalagi kalo udah sampai tengahnya dimana rasa manis pisang dan coklat berbaur dengan parutan (potongan tipis-tipis) keju yang semakin menambah cita rasa Kue Leker ini.

Kue Leker Siap Disantap

Kue Leker Siap Disantap

Kalau masih penasaran dengan rasanya jangan lupa mampir ke warung Kue Leker legendaris ini saat jalan-jalan di Kota Solo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *